З метою дослідження приготування української традиційної страви «голубці», яку внесли до національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини України від Одещини, в Шершенці завітав Євген Клопотенко.
Про це повідомила місцева жителька Людмила Олександрова.
Знімали процес приготування біля садиби Ксенії Омелянівни Олей.
«Південь України неймовірний, як і вся Україна. Голубці з кукурудзяною кашею, борщ з бичками, бринза, томати, деруни. Пізнавати свою країну через їжу – це щось магічне і сакральне», – таке на своїй сторінці в Інстаграмі написав про свій приїзд до Кодимщини Євген Клопотенко.
